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Mi chiamo Giovanni Palma e sono un Biologo Nutrizionista. Per dimagrire bisogna "imparare a mangiare" e non restringere troppo le calorie..il termine dieta è riferito troppo spesso a forti restrizioni caloriche..invece io parlo sempre di modificazione dello stile di vita..che va dalla "educazione alimentare" associata ad una sana attività fisica..solo così il peso si può perdere e soprattutto si possono MANTENERE i risultati ottenuti!
Titoli:
- Laureato in Biotecnologie Mediche (Università di Milano), iscritto all'albo dei Biologi.
- Attualmente sto conseguendo una seconda laurea in Medicina e Chirurgia alla Federico II di Napoli.
Esperienze di lavoro:
- San Raffaele di Milano, tecnico di laboratorio biomedico nella diagnosi di malattie ereditarie;
- Istituto Ortopedico Galeazzi di Milano, progetto di ricerca sulle infezioni ortopediche ed esperienza in laboratorio analisi;
- Studio Polispecialistico Medicina Generale 1, collaborazione presso medico diabetologo nel campo della Nutrizione Clinica;
- Studio privato, Biologo nutrizionista.